透抽小卷的差別

2022年7月27日—其實小管、小卷、透抽、中卷,都是同樣的。主要是真鎖管和台灣鎖管。因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型 ...,2021年9月30日—別名:墨魚、烏賊跟軟絲很像的花枝體型也是橢圓形,鰭與身體亦等長,不過比較窄一些。其它明顯的相異處在:花枝的外表有明顯的紋路,體內也有白色碳酸 ...,2023年10月25日—你分得出花枝、透抽、小卷、烏賊的差別嗎?營養師高敏敏於個人臉書專頁表示,「魷魚遊戲」...

「魷魚、小卷、透抽、花枝」到底怎麼分

2022年7月27日 — 其實小管、小卷、透抽、中卷,都是同樣的。主要是真鎖管和台灣鎖管。因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型 ...

【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分?一篇搞懂!

2021年9月30日 — 別名:墨魚、烏賊跟軟絲很像的花枝體型也是橢圓形,鰭與身體亦等長,不過比較窄一些。其它明顯的相異處在:花枝的外表有明顯的紋路,體內也有白色碳酸 ...

小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單

2023年10月25日 — 你分得出花枝、透抽、小卷、烏賊的差別嗎?營養師高敏敏於個人臉書專頁表示,「魷魚遊戲」都過時了,還有人沒搞懂花枝、透抽、小卷、烏賊的差異,因此以一 ...

小卷、魷魚、花枝、軟絲怎麼分?一張圖讓你搞懂!

2023年5月12日 — 其實不論是小卷、中卷、透抽,牠們都統稱為「鎖管」,主要是真鎖管和台灣鎖管,依照行政院農業委員會分類他們的方法為依照外套膜的長度:15公分內的是小卷 ...

海產世家1—眾卷疑雲篇(小卷、中卷、透抽怎麼分!?)

2023年4月14日 — 中卷、透抽名稱常被混用,許多人並不清楚兩者的區別。 實際上中卷、小卷,都是未成熟的透抽,要長到20公分以上成體,才會交配繁殖。 挑選時盡量選擇20 ...

章魚、魷魚、花枝、小卷、透抽,到底差在哪?看這篇一次懂!

2023年7月18日 — 不過只要根據牠們的特色仔細觀察,就可以快速分辨出有何不同囉! 章魚. 首先,最簡單的辨別方式,就是從腕足的數量來區分。 章魚的生物學名稱叫做「八腕 ...

透抽、小卷、中卷、砲管都是他?差別只看「這裡」的長度

此外,鎖管其實是小卷、透抽、中卷的通稱,主要是以體型來分類,農委會用一張圖教民眾辨別「鎖管家族」,只要從鰭上的「外套膜」長度來區分,就能輕鬆辨別 ...

透抽、魷魚原來這樣分!尺寸也大不同

... 透抽、小卷、小管都是一樣的海洋動物──鎖管,只是尺寸不同。 鎖管的鰭是菱形且大,管身較長;魷魚的鰭是三角形狀,管身繫相對較短,口感比透抽更脆硬一些。 透抽魷魚這樣 ...